冬至你吃汤圆或者吃饺子了吗~~来领红包

小米 · 发表于 2009-12-21 23:45

冬至就是二十四个冬节就是冬至，时间在阳历十二月二十二日或二十三日。依照我国传统的历法，以五日为一候，三候为一气，一年又分为十二节和十二气，合称为二十四节气，而节气中的一个。因为它的日子并没有固定，所以和清明一样，被称为「活节」。在冬至这一天，对于位于北半球的我们，这时太阳刚好直射在南回归线(又称为冬至线)上，因此使得北半球的白天最短，黑夜最长。冬至过后，太阳又慢慢地向北回归线转移，北半球的白昼又慢慢加长，而夜晚渐渐缩短，正因为如此，冬至便成为历法上重要的节气之一。更由于古人对于这种自然现象的变化规律有着深刻的认识，所以有「冬至一阳生」的说法，意思是说从冬至开始，阳气就要回升了。

在冬至的应节食品方面，有许多有趣的传统，甚至是各族的特色。例如：满族旗人在冬至祭天祭祖之后，将祭拜过后的猪肉煮成白肉和亲朋好友分享；在陜西地方，人们相信共工的儿子，在冬至这天去世，变成散播瘟疫的恶鬼，但疫鬼怕红豆，因此在冬至这天，大家煮红豆粥来避开瘟疫；南方人吃汤圆，北方人在冬至这天则有吃馄饨的习俗，有句俗谚说：「冬至馄饨夏至面」，另外在西北地区则多半吃饺子(饺子在明代之前称为馄)，民间甚至有流传「吃了冬节的饺子，不冻耳朵」的谚语(据说这种习俗是来自于医圣张仲景施药为穷人治冻伤的故事而来的)。

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