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标题: 学做阿胶糕 [打印本页]

作者: mp4458祝新霞    时间: 2018-10-12 15:08
标题: 学做阿胶糕
本帖最后由 mp4458祝新霞 于 2018-10-12 15:07 编辑

学做阿胶糕



   怎么办?怎么办?大清早的就有人送我两盒阿胶,并且说是他去山东后带回家的。这东西说实在话,腥味太重、又有酸味,闻这气味想吐。卖给别人吧!别人觉得贵不会要,怎么处理这些阿胶呢!
     突然有个声音说:“可以做阿胶糕吃呀!”心想对呀,做阿胶糕,可是我不会,怎么去做呢!于是乎我开始查百度,看视频。知道了阿胶糕的作法和配料,可是现在上班没法做,但是满脑子里全是做阿胶糕的方法,这些做法像放电影一样,一遍又一遍的在脑子里过。终于熬到晚上下班了。
     今天准备做阿胶固元膏,到超市去柜台买这些材料的时候,右认真的听老板娘讲述了阿胶糕的做法,准备的材料如下:     核桃500克、枸杞300克、冰糖250克、桂圆肉300克、黑芝麻500克、红枣500克、黄酒一瓶,当然还要加上手里的阿胶。


    首先要用小火炒熟这些材料,然后把核桃、红枣和冰糖捣碎。
1.找到容器倒入黄酒冰糖、和磨碎的阿胶粉在微火上勾出芡


2.倒入核桃、红枣、黑芝麻、枸杞、桂圆肉在锅里搅拌均匀:

3.出锅倒在放盘里压紧:



4.切成片:


5.看看我的成果:








作者: 红葡萄绿芭蕉    时间: 2018-10-12 15:10
好,看着就有食欲,回去我也捯饬捯饬
作者: 〆_月夜孤燈ゞ    时间: 2018-10-12 15:15
记得打包   给我快递过来
作者: 刘丙民1    时间: 2018-10-12 15:17
美味,求分享!
作者: 客服李老师    时间: 2018-10-12 15:19
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: mp4458祝新霞    时间: 2018-10-12 15:21
谢谢大家的许可。,做这个的方法很简单,就是要有耐心。
作者: mf576--高东阳    时间: 2018-10-12 15:22
卖不卖
作者: 吴从源    时间: 2018-10-12 15:32
好东西,好手艺棒棒的!





















作者: 小月儿自强不息    时间: 2018-10-12 15:38
原来是自己真做的呀?真棒,看着有食欲。
作者: 锦心素颜    时间: 2018-10-12 15:58
勾引食欲!自己能做真好!棒棒哒!
作者: mp4458祝新霞    时间: 2018-10-12 15:59
小月老师,是我自己昨天学做的
作者: mp4458祝新霞    时间: 2018-10-12 15:59
东阳我教你做
作者: 兰天云    时间: 2018-10-12 16:09
想吃
作者: 聂冰冰    时间: 2018-10-12 16:33
看起来好像很容易,我也学学
作者: 小白辛白又白    时间: 2018-10-12 16:37
好厉害呀,看着好想吃
作者: 古☆月☆    时间: 2018-10-12 16:45
谢谢分享,真好
作者: nie76131789    时间: 2018-10-12 17:16
谢谢分享
作者: 小虫子.0    时间: 2018-10-12 22:02
看着好有食欲
作者: 心想事成321    时间: 2018-10-12 23:56
真棒!!
作者: 葛盼辉    时间: 2018-10-13 07:55
见着有份
作者: 一剑定乾坤    时间: 2018-10-13 09:03
可以邮寄不?
作者: 蔡亚军    时间: 2018-10-13 09:22
好好吃的样子
作者: 甜甜的麦芽糖    时间: 2018-10-13 12:35
哇,好像很美味!
作者: mp4458祝新霞    时间: 2018-10-13 15:28
可以邮寄




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