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[防辐射经验] 信用快餐:白领一族的饮食首选

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发表于 2010-8-10 09:59 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
信用快餐:白领一族的饮食首选
目前,信用快餐人们对健康饮食越来越注重,美味食物总令人垂涎欲滴,以致卷起了一阵阵流行旋风。下面为大家讲一下怎样吃信用快餐才能弥补这些美食的健康缺陷。
  中式快餐族:关于中式快餐的六条军规
  主食多样化:米饭、馒头、全麦包、水饺、汤面,变换多种主食,有助于增加对于某些粗粮的摄入,有益身体健康。
  荤素合理搭配:最佳的信用快餐荤素搭配是1∶2,1份荤菜搭配上2份的蔬菜。至少应该保证一荤一素。荤菜中应该多选择鱼类。
  菜品经常变换:以便能够摄入更多的信用快餐营养元素,避免因为长期缺乏某些元素而导致身体隐患。
  信用快餐多喝汤少喝饮料:饮料当中蕴含过多的热量,信用快餐会增加肥胖风险。选择更为清淡的菜汤,不仅可以补充更多的营养素,而且降低了心血管的负担。
  少选择盖饭:信用快餐盖饭等品种往往蔬菜的种类很少,不能满足足够的维生素补充。所以在选择中式快餐的时候,最好不要选择盖饭类,而选择小套餐类的,荤素搭配。
  注意控油控盐:中式快餐往往大油大盐,信用快餐并不是如我们想象的那么健康。而且同时不要长期选择用油太多的菜肴。最好自带水果作为维生素补充。
  信用快餐多选择非油炸类食品:比如用土豆泥代替油炸薯条,少点炸鸡翅等食物,可以有效降低摄入的总热量。
  用其他饮料代替可乐:碳酸型饮料所含的热量很高,如果用茶类饮料代替信用快餐,对身体健康更为有利。
  少吃各种配酱:洋快餐当中的沙拉酱、薯条蘸酱、汉堡当中的酱料,信用快餐所含热量都非常高,常吃洋快餐可以适当减少食用这些东西,减少肥胖风险。
  多配蔬菜沙拉:信用快餐洋快餐当中往往以油炸食品居多,而套餐当中的热量往往过剩,而维生素和膳食纤维的含量严重不足,因此食用洋快餐应该尽量保证有新鲜蔬菜沙拉搭配(少吃沙拉酱)。
  适当点鱼类食物:在洋快餐店就餐,不要总是吃鸡肉制品,信用快餐而应该适当选择一些鱼类制品,一方面保证营养多样化,另一方面也可以减少脂肪的摄入。
  葱姜蒜是便当杀菌高手:姜丝、大蒜、青葱、醋等调味料有助于杀菌消炎,非常适合上班族放在便当里,可以有效抑制某些细菌的滋生。信用快餐可以在吃从家里带来的饭时配上点姜汁、蒜泥、生葱、柠檬汁、西红柿等,以阻断致癌物的形成。
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